https://frosthead.com

Di Luar Taco Korea: Ketika Budaya Asia dan Amerika Latin Bertabrakan

Di zaman sekarang yang terobsesi dengan truk makanan, taco Korea telah melambangkan pertukaran budaya Asia dan Amerika Latin. Sejak Juli, Smithsonian Asian-Latino Festival telah membangun landasan yang beraroma untuk menguji interaksi komunitas-komunitas ini melalui tiga lensa: Makanan, Seni dan Pemikiran. Kolaborasi inovatif antara Smithsonian Asian Pacific American Center (APAC) dan Smithsonian Latino Center baru-baru ini menyelesaikan program "Gourmet Intersections" dan, minggu ini, menampilkan acaranya di jalan untuk "Art Intersections, " sebuah acara seni publik bermunculan di Silver Spring, Maryland, pada 6 dan 7 Agustus. Karya-karya seniman Asia dan Amerika Latin akan diproyeksikan ke Veterans Plaza, bersama dengan lanskap suara musik fusi Asia-Latin. Kedua program akan menampilkan karya seni yang berbeda: 6 Agustus akan mengeksplorasi tema migrasi, sedangkan 7 Agustus akan memiliki fokus Pantai Barat.

Untuk mempelajari lebih lanjut tentang program dan asal-usulnya, kami berbicara dengan tiga penyelenggara festival berbasis APAC: Konrad Ng, direktur APAC; Adriel Luis, kurator media digital dan baru; dan Lawrence-Minh Bùi Davis, koordinator inisiatif APAC.

Bagaimana proyek Asia-Latin terjadi?

Konrad Ng: Ini adalah hasil dari percakapan antara direktur Smithsonian Latino Center, Eduardo Díaz, dan saya. Kami berbagi lorong yang sama dan ruang yang sama, dan kami merasa bahwa kami berbagi misi yang sama, hanya bekerja dengan komunitas yang berbeda. Tetapi melalui perjalanan hidup dan bekerja bersama, kami menyadari bahwa kami berbagi lebih dari sekadar misi. Ketika Anda mencoba memahami pengalaman Amerika dan kisah Amerika, Anda harus memahami bagaimana berbagai komunitas berinteraksi dan membentuk tatanan budaya, sejarah budaya, dan seni bangsa ini. Ada banyak persimpangan — dan tabrakan — antara komunitas Asia-Amerika dan Latin di AS. Kami telah melakukan beberapa program publik selama beberapa tahun terakhir, hanya untuk merasakannya. . . .

Itu semua datang ke Festival Asia-Latin, dan kami memilih berbagai cara untuk mencoba menghembuskan kehidupan ke persimpangan ini. Salah satunya melalui makanan, yang merupakan wahana yang luar biasa untuk memahami rumah dan identitas. Ini adalah titik kontak bagi banyak orang di mana ia segera mengeluarkan reaksi, beberapa reaksi emosional yang biasanya ditemukan dalam ingatan. Seni. . . menangkap berbagai ekspresi yang kami rasa digunakan komunitas kami. . . . Dan kami juga menginginkan elemen beasiswa karena ini adalah proyek yang ingin kami tingkatkan. Kami ingin meningkatkannya. Kami merasa bahwa apa yang kami lakukan adalah penting. Ini untuk budaya sipil Amerika Serikat dengan memungkinkan kita untuk memahami diri kita sendiri dengan cara yang lebih dalam dan lebih lengkap. Jadi kami mengundang cendekiawan dan seniman dari seluruh negeri, dan juga kurator dan peneliti di Smithsonian, untuk memikirkan apa yang disebut bidang ini. Seperti apa bentuknya? Bagaimana kita dapat menciptakan sesuatu di sini di Smithsonian yang akan menempatkan Smithsonian di pusat percakapan ini, dengan memiliki komunitas yang sangat beragam dan dinamis ini yang telah menjadi bagian dari Amerika Serikat selama beberapa generasi? Bagaimana kita dapat membawa mereka ke lipatan nasional di museum dan pusat penelitian terbesar di dunia?

The Illusion of Control Part 2 (2011) oleh Favianna Rodriguez The Illusion of Control Part 2 (2011) oleh Favianna Rodriguez (Favianna Rodriguez)

Apa kesamaan yang dimiliki orang Amerika-Amerika dan Latin pada saat tertentu?

Ng: Saat ini saya pikir Amerika Serikat mengakui ada perubahan demografis dalam hal bagaimana populasi kita akan terlihat selama 50 tahun ke depan. Masyarakat Asia-Amerika dan Latin menemukan bahwa mereka akan menjadi bagian dari banyak tempat di banyak negara. Tentu saja, di komunitas yang lebih kecil, orang Latin dan Asia Amerika dekat dengan mayoritas. Jadi saya pikir ide bahwa akan ada kontribusi yang lebih besar atau pengakuan kita berada di sekitar, tetapi juga mengetahui bahwa sejarah kita tidak terwakili karena kita merasa kita telah menjalaninya. Di situlah kami menemukan bahwa Amerika Serikat adalah kami dan selalu menjadi kami. . . . Proyek ini dimaksudkan untuk merayakan dan menunjukkan itu, dan menjadi titik tolak untuk percakapan dan cara-cara untuk membayangkan Amerika, seperti yang dijalani oleh orang-orang di seluruh negeri.

Lawrence-Minh Bùi Davis: Kami kembali ke ide pemikiran sunyi ini. Budaya, masakan, tidak mungkin dipahami dalam satu silo; mereka selalu intersectional. Pati Jinich berbicara tentang pengaruh Cina di Meksiko dan bagaimana Anda tidak dapat berpikir tentang apa arti masakan Meksiko tanpa memikirkan perdagangan galleon Manila awal dan imigrasi Cina ke Meksiko dan bagaimana hal itu memengaruhi bahan dan teknik memasak seperti apa yang digunakan. Tidak ada budaya murni dan berbeda yang terpisah; mereka selalu dijalin bersama dan selalu berubah seiring waktu.

Adriel Luis: Dengan proyek Asia-Latino, banyak kali pertanyaan yang diajukan orang kepada kami ada di sepanjang garis "Apa kesamaan budaya Latin dan Asia-Amerika?" Melalui proses pengembangan proyek ini, saya pikir pertanyaannya adalah yang benar-benar muncul ke permukaan lebih sejalan dengan “Apa yang tidak kita miliki bersama?” Saya pikir pada awalnya saya sangat tergoda untuk menjawab, yah, di LA ada taco Korea, dan di Mexico City ada Chinatown, dan hal-hal yang dibangun dengan tujuan untuk menjadi hibrida antara budaya Asia Amerika dan Latin. Tetapi kami menemukan bahwa banyak persimpangan antara orang Asia dan Latin belum tentu hal-hal yang sengaja dipasang sebagai alat persahabatan. Lebih dari itu, hal-hal itu ada karena keadaan, yang beberapa di antaranya berasal dari tempat kita berasal.

Ketika kita berbicara tentang ramuan dan bahan-bahan umum — cabai, saus adobo, hal-hal seperti itu — itu adalah sesuatu yang melalui perdagangan menjadi begitu tertanam dalam sejarah kita sehingga kita tidak benar-benar menganggapnya sebagai persimpangan, karena itu terjadi begitu lama dulu bahwa sekarang itu menjadi pokok bagi budaya individu kita sendiri. Dan kemudian ada hal-hal yang saya anggap biasa bagi komunitas kita yang terjadi karena berada di Amerika. Sebagai contoh, orang Amerika-Amerika Asia dan Amerika Latin sama-sama memiliki pengalaman duduk dalam percakapan ras yang melekat dalam biner hitam dan putih, dan tidak tahu di mana harus mengikuti percakapan itu. Atau masalah imigrasi dan memiliki jari menunjuk pada kita sebagai orang dan sebagai komunitas. Gagasan tentang keluarga yang ada di luar batas kota Anda atau perbatasan negara Anda atau perbatasan negara Anda. Dan kemudian, ketika kita berbicara tentang teknologi, bagaimana dinamika itu, seperti memiliki keluarga di negara lain, membentuk cara kita menggunakan telepon, cara kita menggunakan Skype dan internet, dan hal-hal seperti itu?

Sudah banyak menjelajahi sejarah seperti menggelitik hal-hal yang telah dikembangkan lebih baru, tetapi itu belum benar-benar ditolak oleh lembaga atau organisasi mana pun. Cerita apa yang sedang diceritakan saat ini yang belum benar-benar dibungkus dan dikemas? Kami berusaha menemukan itu dan menempatkannya dalam percakapan tentang makanan, seni, dan beasiswa ini.

Apa "tabrakan" antara dua budaya ini — titik konflik atau titik kontak?

Ng: Semua itu. Saya pikir apa yang ingin dihindari oleh Eduardo dan saya adalah sampai pada narasi yang sepenuhnya lancar. Saya pikir yang menarik adalah tekstur dan ambiguitas — dan ketegangan. Dan saya pikir itu tidak harus berarti semuanya negatif. Jadi penggunaan "tabrakan" adalah untuk melihat hal-hal yang mungkin menjadi "tumbuk" atau "dihancurkan" - masyarakat bertabrakan, kemudian sesuatu yang muncul dari itu - tetapi juga ketegangan, apakah itu antara komunitas atau bahkan di dalam komunitas. Mencoba melihat apa yang Anda rasakan adalah komunitas Anda melalui perspektif orang lain selalu membuka ruang untuk memikirkan kembali siapa diri Anda, dan saya pikir itu hal yang baik.

Fat Tats: Carne (2011) oleh Monica Ramos Fat Tats: Carne (2011) oleh Monica Ramos (Monica Ramos)

Adriel, apa peran Anda dalam Persimpangan Seni?

Adriel Luis: Pendekatan saya dengan Art Intersections menunjukkan bahwa tidak semuanya harus dipotong dan dikeringkan, di mana karya seni ini hanya Asia-Amerika atau Asia-Amerika yang menciptakan sesuatu untuk pameran Asia-Latin. Kadang-kadang hal-hal hanya ada berdasarkan pada keadaan dan lingkungan di mana mereka bertunas.

Misalnya, salah satu seniman, Monica Ramos, berasal dari Manila, pergi ke Parsons dan sekarang tinggal di Brooklyn. set disebut "Fat Tats" - item makanan yang berbeda di-tato. Beberapa karya menggunakan terminologi dari masakan Filipina, tetapi terminologi yang sama juga digunakan dalam masakan Meksiko. Sebagai orang Filipina, Anda mungkin melihat karya itu dan menafsirkan sesuatu, dan kemudian sebagai orang Amerika Latin, Anda mungkin melihat karya itu dan menafsirkan sesuatu yang serupa, tetapi masih sedikit lebih bernuansa karena dari mana perspektif itu berasal.

Beberapa dari karya ini adalah campuran dari barang-barang Asia-Latin. Sebagai contoh, salah satu bagiannya adalah becak yang diubah menjadi pengendara rendah. Tetapi saya pikir aspek yang lebih menarik dari penyajian jenis karya seni ini adalah hal-hal yang dikembangkan bertahun-tahun yang lalu tetapi tidak dalam kerangka menjadi hibrida Asia-Latin. Sebagai contoh, kurator lain berasal dari LA dan banyak pekerjaan mereka dari seniman LA. Jadi, Anda memiliki Los Angeles, yang sangat dipengaruhi oleh komunitas imigran. Anda memiliki seni jalanan yang tumbuh di lingkungan Latino. Anda memiliki seniman Amerika Meksiko yang dipengaruhi oleh anime. Dan Anda memiliki percakapan yang belum tentu ada dalam kekosongan itu. Jadi, bahkan sebagai orang Amerika-Asia, artis yang berbasis di LA ini mungkin tidak perlu memikirkan karya-karya ini yang berbicara langsung kepada komunitas itu saja. Tetapi jika, misalnya, itu berbicara kepada komunitas LA, maka itu mencakup banyak hal yang kita bicarakan di sini.

Sekali lagi, fokus proyek ini — dan saya bahkan akan mengatakan tentang festival ini — adalah. . . pasti tidak mencoba untuk membuat jenis koneksi apa pun, tetapi menunjukkan bahwa lebih dari apa yang kita anggap ada sebagai koneksi sebenarnya ada di luar sana. Dan lebih dari segalanya, hal-hal yang biasanya kita ikat dengan satu budaya dan yang lain sebenarnya tidak ada dalam vakum yang terpisah ini.

Mengapa Silver Spring?

Davis: Kami pikir, mari kita pergi ke Silver Spring yang bertentangan dengan sesuatu di Smithsonian. Mari kita pergi ke sebuah komunitas, khususnya komunitas yang begitu kaya akan keanekaragaman budaya dan lanskap budaya yang pada dasarnya dibentuk oleh gelombang imigrasi selama 50 tahun terakhir. Ini adalah program seni jalanan dan budaya perkotaan, jadi kami ingin melakukan sesuatu yang melibatkan gagasan itu dan benar-benar di atas jalan.

Luis: Secara umum, ketika Anda bertanya apa Smithsonian itu, sering kali mereka akan mengatakan sebuah museum. Ketika saya berjalan di sekitar mal, orang-orang bertanya, "Di mana Smithsonian?" Jadi untuk beralih dari itu ke sepasang unit, Latino Center dan Asia Pacific American Center, yang ada di dalam Smithsonian tetapi kami tidak memiliki gedung — kami Jauh dari orang yang berpikir bahwa Smithsonian adalah salah satu museum. Sebagian dari kita mengadakan pameran ini dan menyebutnya pameran di Silver Spring tidak hanya untuk menjangkau komunitas-komunitas imigran di sana, tetapi juga untuk mulai memperluas gagasan tentang di mana Smithsonian bisa eksis dan di mana ia bisa muncul. Jika kita tetap di Mall, maka jumlah penjangkauan yang sangat kecil dapat kita lakukan sebagai pusat non-fisik. Tetapi di ujung lain spektrum, jika kita dapat melatih masyarakat untuk melihat Smithsonian sebagai sesuatu yang dapat ada di kampus mereka atau di Hawaii atau di negara bagian Washington — atau sesuatu yang bahkan dapat Anda unduh dan lontarkan sendiri — maka untuk ruang seperti APAC, yang memberi kita kegesitan yang memungkinkan kita bergerak jauh lebih cepat daripada beberapa lembaga bata-dan-mortir lainnya. Saya pikir karena kita agak jauh dari memiliki bangunan dan juga karena museum pada umumnya bergerak menuju digital, kita juga, dengan hanya memindahkan beberapa perhentian kereta, langkah pertama kita untuk menciptakan kehadiran nasional dan global.

Di Luar Taco Korea: Ketika Budaya Asia dan Amerika Latin Bertabrakan