Ladang gandum di Oregon. Foto: WebbShots
Pada hari Rabu, The New York Times melaporkan bahwa gandum hasil rekayasa genetika ditemukan tumbuh di pertanian Oregon. Dikembangkan sebagai tanaman percobaan oleh Monsanto bertahun-tahun lalu, jenis gandum dibiakkan agar tahan terhadap herbisida Roundup Monsanto. “Gandum seperti itu telah diuji di lapangan di 16 negara bagian, termasuk Oregon, dari tahun 1998 hingga 2005, tetapi Monsanto membatalkan proyek tersebut sebelum gandum tersebut pernah disetujui untuk penanaman komersial, ” kata Times . Meski begitu, seorang petani Oregon menemukan bahwa itu tumbuh di ladangnya.
Menurut FDA, kata Times, gandum tidak menimbulkan risiko bagi kesehatan manusia. Namun, penemuan gandum yang dimodifikasi dan kemungkinan bahwa itu akan tumbuh di tempat lain telah mendorong sejumlah negara yang mengandalkan gandum AS untuk menangguhkan pasokan mereka. Jepang, pembeli gandum terbesar Amerika, telah "membatalkan rencana untuk membeli gandum AS, " kata Reuters. Korea Selatan juga telah menangguhkan impor. Uni Eropa berencana untuk meningkatkan pengujian untuk gandum yang dimodifikasi. China dan Filipina berencana untuk menunggu dan melihat apa yang terjadi.
Ekspor gandum berdasarkan negara, diukur dalam jutaan ton. Foto: Indeks Mundi
Pembekuan pembelian tidak hanya penting bagi ekonomi AS, di mana ekspor gandum adalah bisnis $ 8 miliar. AS adalah produsen gandum terbesar keempat di dunia, tetapi ia "secara konsisten eksportir gandum terbesar di dunia, " menyumbang antara 20 persen dan 30 persen dari ekspor dunia setiap tahunnya.
Dan dari semua gandum yang dihasilkan AS, negara yang paling banyak membeli adalah Jepang. Jepang mendapat hampir 60 persen impor gandumnya dari AS. Secara keseluruhan, Asia Timur dan Tenggara mewakili importir gandum terbesar kedua. Afrika Utara dan Timur Tengah adalah yang paling bergantung pada impor gandum.
Ekspor gandum AS menurut negara, rata-rata 5 tahun. Foto: Mitra Gandum AS
Jadi jika Jepang, Korea Selatan, dan lainnya mati dari gandum Amerika, lalu dari mana datangnya? Para importir harus bergantung pada Kanada, Uni Eropa atau Eropa timur untuk meningkatkan ekspor. (Tingkatkan itu, Australia.) Semuanya adalah keseimbangan ekonomi yang rumit. Petani AS tidak ingin gandum mereka, yang dimodifikasi secara genetik atau tidak, membusuk dalam penyimpanan, jadi mereka akan mencoba menjualnya ke negara-negara yang tidak peduli (atau tidak memiliki pilihan untuk merawat) tentang noda ini. Seseorang mungkin mau membayar untuk itu.
Lebih banyak dari Smithsonian.com:
Apa yang Akan Meyakinkan Orang Bahwa Makanan yang Dimodifikasi Secara Genetik Tidak Apa-apa?
Makanan, Makanan Modifikasi
