Awal musim panas ini, para peneliti menemukan sebotol cairan berusia 200 tahun sambil menggali bangkai kapal di lepas pantai Polandia. Berdasarkan tanda di leher botol, para arkeolog berasumsi bahwa botol periuk itu penuh air mineral dari Seltsers, Jerman. Tetapi hasil tes pendahuluan menunjukkan bahwa botol itu sebenarnya mengandung alkohol — mungkin bentuk vodka atau jenever yang mirip gin.
Yang lebih mengejutkan adalah ditemukannya alkohol itu dapat diminum — walaupun mungkin tidak menyenangkan — seperti yang dilaporkan Livescience:
Tampaknya, alkoholnya dapat diminum, arkeolog yang terlibat mengatakan di situs berita Kementerian Ilmu Pengetahuan dan Pendidikan Sains Polandia. "Ini berarti itu tidak akan menyebabkan keracunan. Namun, tampaknya, baunya tidak terlalu enak, " kata Bednarz, menurut Kementerian.
Meskipun menemukan botol-botol utuh dengan cairan masih di dalamnya adalah tidak biasa, ini bukan pertama kalinya bahwa botol alkohol telah pulih dari penggalian arkeologis. io9 mencantumkan beberapa botol minuman yang telah dibawa dari tempat peristirahatan mereka, termasuk beberapa yang — seperti penemuan terbaru ini — berasal dari tahun 1800-an.
Kembalilah lebih jauh dari beberapa abad, dan contoh-contoh cairan yang diawetkan semakin sedikit dan semakin jauh di antara, meskipun para arkeolog pada tahun 1867 mampu memulihkan sebotol anggur dari abad ke-4 M. Dapat dimengerti, itu belum dibuka.
Sangat tidak mungkin Anda akan berkesempatan untuk mencicipi isi dari salah satu botol kuno ini, tetapi Anda mungkin bisa mendekat. Membuat replika minuman kuno cukup umum di dunia buatan sendiri saat ini. Para peneliti dan penggemar telah menciptakan kembali bir dari Mesir kuno, wiski yang dibawa ke Antartika oleh Shackleton, bir Maya dan banyak minuman lainnya.
(Majalah Arkeologi H / T)
