https://frosthead.com

Merancang Buah Sempurna

Selamat datang di Design Decoded, anggota terbaru keluarga digital Smithsonian. Seperti yang mungkin Anda tebak dari namanya, blog ini bertujuan untuk membuka kunci cara mendesain faktor ke dunia di sekitar kita, khususnya perannya dalam lingkungan sehari-hari — yang tampaknya tidak dirancang —. Untuk setiap topik yang akan kami tangani, kami akan mengembangkan serangkaian posting yang saling terkait, yang akan digabungkan, kami harap, menawarkan lensa baru untuk melihat yang sudah dikenal. Hari ini kami menyajikan angsuran pertama dari kisah panjang dan berliku di mana buah kecil tanpa biji menjadi iPhone dari lorong produk.

Konten terkait

  • Bentuk Pasta Sesuai Kebutuhan Anda atau Bahkan Arsitek

Anda pernah melihatnya di supermarket. Nama merek mereka — Cuties — secara praktis menggantikan nama hortikultura mereka — mandarin — dengan cara yang dulu pernah dilakukan Kleenex dengan “tisu.” Tumbuh di California, Cuties sekarang adalah merek terkemuka mandarin, kategori jeruk yang sedang bersiap-siap untuk menggeser kedudukan umum. lemon dari slotnya di # 2 pada daftar produksi Golden State. Cuties datang dalam kotak kardus berbentuk peti atau tas mesh dengan label yang menampilkan mandarin tersenyum muncul dari kulitnya melalui ritsleting. Gambar yang ceria merujuk pada istilah pertanian untuk varietas ini— "buah ritsleting" - dinamai demikian karena kemudahan melepas kulitnya.

Unzippability hanyalah salah satu dari beberapa karakteristik yang membuat Mandarin sangat berharga. Mereka juga tanpa biji, manis, dan kecil. Setelah empat "proposisi penjualan unik" ini (untuk menggunakan pemasaran berbicara), Paramount Citrus telah membangun sebuah kerajaan. Kembali pada bulan Desember, Paramount Citrus meluncurkan kampanye iklan $ 20 juta untuk mempromosikan merek Cuties. Iklan 15 detik dibuka dengan suara anak kecil yang bertanya, “Kamu tahu kenapa Cuties kecil?” Sebuah lengan kecil meraih meja dapur untuk mengambil mandarin dari mangkuk dan suara yang sama menjawab, “'Anak-anak Cuz memiliki tangan kecil Di lain, seorang gadis dalam tutu berbaring di sofa dengan mandarin di tangan. Suara itu bertanya, “Kamu tahu kenapa Cuties tidak punya biji? "Anak-anak karena benci benih." Di sepertiga, seorang anak laki-laki duduk bersila di lantai, mengupas sepotong buah. "Kau tahu kenapa Cuties begitu mudah dikupas?" Suara itu bertanya. "'Jadi anak-anak bisa mengupas mereka." Setiap tempat berakhir dengan penendang kampanye: "Anak-anak suka Cuties, karena Cuties dibuat untuk anak-anak."

Bekerja. Menurut USDA 2010 California Citrus Acreage Report, luas lahan yang didedikasikan untuk penanaman mandarin hampir tiga kali lipat antara tahun 2002 hingga 2010, dan buah ini terlihat siap untuk mengungguli jeruk dan lemon Valencia untuk total hektar produktif. Al Bates, manajer umum Sun Pacific, yang mengemas dan memasarkan mandarin di San Joaquin Valley, mengatakan kategorinya telah tumbuh lebih cepat daripada buah jeruk lainnya selama 50 tahun terakhir.

Hampir tidak ada orang yang memperhatikan booming ini, tentu saja, jika semua jeruk di toko kelontong dibedakan hanya dengan stiker seukuran kuku. Keunggulan mandarin sebagai produk konsumen baru sadar ketika iklan Cuties menyampaikan pesannya. Saya terkejut oleh gagasan bahwa buah ini "dibuat" untuk anak-anak. Saya bertanya-tanya, apakah itu direkayasa dengan cara tertentu? (Saya mengetahui bahwa Cuties tidak dimodifikasi secara genetik — lebih lanjut tentang itu nanti.) Tetapi Frankenfood mengesampingkan, saya paling terdorong oleh gagasan bahwa seluruh kampanye berfokus pada atribut fisik dan struktural Cutie. Pada dasarnya, ini adalah perayaan desain ideal buah.

Dan di sinilah letak pintu masuk ke lubang kelinci. Sementara objek yang lebih jelas dirancang terus-menerus diperiksa untuk lebih memahami bagaimana mereka telah mencapai dominasi pasar, kami jarang mempertimbangkan urutan keputusan yang disengaja yang mendorong satu produk pertanian ke dalam keranjang belanja kami alih-alih yang lain.

Selama bulan depan, kami akan memetakan proses itu. Kita akan melihat beberapa dekade percobaan dalam genetika tanaman yang diarahkan untuk meningkatkan antarmuka pengguna mandarin; kebaruan pemasaran buah dan sayuran segar; naik, turun, dan kembalinya desain grafis di lorong produksi; dan pertempuran berkelanjutan para petani untuk mencegah lebah masuk tanpa izin dan menyerbuki tanaman tanpa biji mereka. Alam mungkin adalah perancang asli, tetapi banyak kecerdasan manusia yang bertanggung jawab untuk mengoptimalkan mandarin.

Merancang Buah Sempurna