Berapa banyak Labu Rempah-rempah Lattés yang bisa Anda hasilkan dengan labu 2.323, 7 pound — pemegang rekor saat ini untuk labu terbesar di dunia?
Itu pertanyaan jebakan: rempah-rempah labu tidak ada hubungannya dengan labu. Tapi, meski begitu, mengapa ada orang yang mau menanam labu sebesar itu?
Jawabannya, kira-kira, karena kita bisa. Selama 10 tahun terakhir, definisi apa yang bisa dianggap sebagai labu "raksasa" telah meledak. Pada tahun 2000, rekor dunia adalah £ 1.140. Pada 2014, lebih dari dua kali lipatnya.
Namun, ketika membaca Nicola Twilley terjun ke dunia aneh petani labu raksasa untuk penduduk New York, pertanyaan mengapa seseorang menginginkan labu 2.000 pon memberi jalan kepada yang lebih baik: bagaimana seseorang membuat labu 2.000 pon?
Menurut Twilley, tumbuh labu raksasa yang memecahkan rekor sama seperti membesarkan ras pemenang hadiah. Berbicara dengan Carol O'Meara, ahli entomologi hortikultura, menulis Twilley:
“Genetika itu penting, ” katanya kepada saya. “Para penanam ini melacak genetika kembali seperti mereka akan menjadi hewan trah.” Labu pemecah rekor Beni Meier dikembangbiakkan dari biji Wallace 2009 yang diambil dari labu Freak II 2012 milik Ron Wallace, yang merupakan yang pertama memiliki berat lebih dari satu ton. Benih dari labu Meier kemungkinan akan dijual di lelang masing-masing lebih dari seribu dolar.
Semuanya dilakukan dengan tangan, termasuk penyerbukan, yang membutuhkan sentuhan halus dan halus: "Jangan memukulnya dengan benang sari Anda, " kata O'Meara kepada Twilley.
Labu itu memakai selimut. Mereka mendapatkan ramuan khusus yang kaya nutrisi atau ramuan bakteri eksperimental. Beberapa petani bahkan bermain-main dengan teknik lain, katanya: "mencangkok dua tanaman merambat ke satu tanaman untuk menggandakan nutrisi mencapai buah."
Para petani labu raksasa mendorong dan mendorong, berpacu ke batas labu maksimal. Di mana mereka akan berhenti, tidak ada yang tahu.
