Makanan
Semuanya lebih besar di Texas, termasuk rasa. Tidak peduli apa yang diinginkan oleh para pengunjung, restoran dan festival makanan di seluruh negara bagian pasti akan memuaskan. Jadi, jalanlah dan ikuti hidungmu dan cicipi lidah ke Texas.
Konten terkait
- Texas - Musik dan Seni Pertunjukan
- Texas - Keajaiban Alam dan Ilmiah
- Texas - Sejarah dan Warisan
- Texas
Texas membanggakan Barbeque Trail yang luar biasa melalui bagian tengah negara bagian. Mulailah perjalanan di Round Rock, tepat di utara Austin, dan nikmati perjalanan Anda ke Luling dengan porsi iga, brisket, sosis, kacang dan salad kentang yang lezat. International Barbecue Cook-off, diadakan di Taylor setiap tahun (pertengahan Agustus setiap tahun), menghadirkan juru masak dari seluruh dunia.
Orang-orang menikmati mangkuk kukus yang mengepul sejak diperkenalkan sebagai "San Antonio Chili" di Pameran Dunia 1893. Sup rebusan lezat San Antonio sekarang menjadi hidangan resmi negara. Untuk cabai terbaik, pengunjung dan penduduk asli pergi ke Terlingua untuk mengikuti Cook-off Championship Championship Internasional (November setiap tahun), sebuah tradisi Texas sejak 1967.
Pengunjung tahu mereka dekat dengan perbatasan ketika mereka merasakan rasa yang kaya dari Tex-Mex. Masakan Texas asli ini menggabungkan yang terbaik dari kedua dunia dengan nasi, kacang, saus krim, keju, dan tortilla hangat. Jelajahi rasa pedas ini dari San Antonio hingga Meksiko.
Nikmati angin laut dan makanan laut lezat di kota-kota pantai seperti Pulau Padre Selatan, Port Aransas, Corpus Christi, dan Galveston. Pengunjung akan menikmati udang, kepiting, dan berbagai ikan yang baru ditangkap, termasuk redfish, swordfish, dan kakap.
Sebagai penghasil ternak terkemuka di negara ini, tidak ada yang dinikmati orang Texas selain steak yang lezat. Koboi telah memasak steak lezat di atas api terbuka sejak pertengahan 1800-an. Tapi orang Texas juga suka steak ayam goreng mereka. Makanan nyaman rumahan ini dianggap sebagai "hidangan nasional Texas" oleh banyak orang. Jangan lupa untuk meninggalkan ruang untuk tukang sepatu. Pie buah hidangan dalam ini adalah pilihan hidangan penutup favorit, dengan topping es krim vanilla creamy.
Makanan rumahan tidak semua yang ditawarkan Texas. Dallas dan Houston menjadi rumah bagi santapan inovatif. Festival Savor Dallas tahunan menyatukan para koki, pemain anggur, dan lembaga kebudayaan terkenal dunia untuk pesta kuliner tiga hari (Februari setiap tahun).
Untuk liburan akhir pekan, ikuti Texas Wine Trail, berhenti untuk tur dan mencicipi salah satu dari 16 kilang anggur. Revolusi anggur Texas lahir pada akhir 1960-an. Pada tahun 1975 Lubbock, Fredericksburg, Grapevine dan Ft. Stockton telah menjadi pusat anggur yang populer, dan mereka tetap demikian hingga saat ini.
