Sesuatu dapat terlihat cantik atau terdengar indah, tetapi bisakah baunya indah? Menurut Sissel Tolaas — seniman, ahli kimia, dan ahli aroma — ini adalah pertanyaan konyol.
"Tentu saja Anda bisa mencium sesuatu yang indah — kecantikan bukan hanya sesuatu yang Anda lihat, " katanya. “Kami dilengkapi dengan indera untuk membantu kami menavigasi dan menghargai dunia dengan banyak cara lain. Hidung tahu segalanya jauh di depan mata. "
Estetika penciuman telah membuat Sissel terpesona selama bertahun-tahun. Berasal dari Norwegia, ia menggunakan studi matematika, ilmu kimia, dan seni visual untuk memahat ceruknya sendiri antara dunia seni dan sains: desain bau. Menggunakan alat pengumpul bau yang disesuaikan dan laboratorium khusus, ia telah menciptakan instalasi yang menangkap bau seperti "keringat" atau "medan perang, " dan memberikan pengalaman penciuman yang kaya bagi pengunjung galeri.
Untuk proyek terbarunya, yang ditugaskan oleh Cooper Hewitt dari Smithsonian, Museum Desain Nasional untuk angsuran kelima dari Desain Triennial, ia menangani aroma Central Park. Tolaas telah melakukan pekerjaan yang berfokus pada lokasi di masa lalu, menangkap aroma tempat-tempat seperti Istanbul dan Greenland, dan dengan taman Manhattan yang paling terkenal di halaman belakang Cooper Hewitt, masuk akal untuk mengembangkan sebuah karya berdasarkan area itu.
Tetapi karena tema Triennial tahun ini adalah "Keindahan, " Tolaas berusaha bermain melawan apa yang ia sebut "klise klasik" dari kata tersebut. Ketika seseorang mencoba membayangkan "aroma yang indah, " ia mungkin membayangkan parfum, makanan harum atau aroma menyenangkan lainnya. Tapi untuk pertunjukan ini, Tolaas berkata, "Saya ingin menunjukkan sisi lain, dan melihat keindahan pembusukan."
Chandelier Mobile 9, 2015 oleh Michael Anastassiades (Cooper Hewit, Museum Desain Smithsonian) 
Masih dari animasi bunga Darwin, dari serial On Growth and Form oleh Daniel Brown, 2013 (Daniel Brown) 
Patung yang dapat dikenakan, dari HEWAN: Koleksi The Other Side of Evolution oleh Ana Rajcevic, 2012 (www.fernandolessa.com.br) 
Dahi Tiara, dari koleksi Perhiasan Kerut oleh Noa Zilberman, 2012 (Foto oleh Gideon Levine © Noa Zilberman) 
Pelembab botol oleh Yeongkyu Yoo dan cloudandco, 2012 (Yeongkyu Yoo) 
Anting-anting tunggal oleh Delfina Delettrez, 2012 dengan rubi, berlian, mutiara, emas (Cooper Hewit, Museum Desain Smithsonian) 
Cermin iddu, dari koleksi De Natura Fossilium, 2014 oleh Formafantasma, Andrea Trimarchi dan Simone Farresin gila cermin obsidian, batu lava, kuningan (Cooper Hewit, Museum Desain Smithsonian) 
Taffeta sutra dan rok tulle degradé dan atas Giambattista Valli, 2014 (Cooper Hewit, Museum Desain Smithsonian) 
Kecantikan: Cooper Hewitt Design Triennial
Beauty — buku, yang lahir dari Cooper Hewitt, Triennial 2015 Museum Smithsonian Design Museum dengan nama yang sama, dikuratori oleh Andrea Lipps dan Ellen Lupton — memamerkan beberapa desain paling menarik dan provokatif yang dibuat di seluruh dunia selama tiga tahun terakhir.
MembeliUntuk melakukan ini, ia mengunjungi taman bukan di musim panas atau musim semi, ketika aroma bunga atau kehidupan tanaman akan paling kuat, tetapi pada bulan Oktober, bertujuan untuk menangkap aroma flora yang lebih kompleks ketika ia mulai mati. Menggunakan cara yang disesuaikan untuk mengumpulkan molekul aroma dari sumber bau asli (apa yang digambarkan Tolaas sebagai sesuatu yang mirip dengan "penyedot debu super-halus"), ia menghabiskan sekitar satu minggu berjalan melalui pengumpulan Central Park dan mencicipi semua aroma berbeda dari 1.3- bentangan mil persegi.
Setelah sampel-sampel ini dikumpulkan, ia membawanya kembali ke "Laboratorium Re_Search" di Berlin, tempat ia dan tim peneliti dan pengembang memecah dan menganalisis molekul individu, menggambar data pada jenis dan jumlah yang dikumpulkan Tolaas. Laboratorium ini, didukung oleh pabrik kimia International Flavours & Fragrances Inc., adalah tempat seniman tersebut telah melakukan banyak pekerjaannya sejak 2004, dan berisi "arsip bau" lebih dari 7.000 aroma, ditangkap dalam barisan botol kedap udara.
Setelah menganalisis aroma molekul berbagai unsur dari dalam Central Park, Tolaas mereproduksi mereka sedekat mungkin, menggunakan proses "mikroenkapsulasi", yang mengandung mereka di dalam kapsul kecil. Dia kemudian mencampurnya dengan pengikat berbasis lateks, menciptakan cat khusus yang diaplikasikan pada dinding Cooper Hewitt, yang dapat diaktifkan dengan sentuhan.
Ketika pengunjung pergi ke dinding yang telah dicat dengan cat khusus, hanya dengan menyentuh dinding mereka dapat membuka kapsul dan melepaskan aroma: stiker goresan dan hirupan yang canggih secara ilmiah.
"Anda akan melihat sejumlah pengunjung dengan hidung menempel di dinding, " kata Andrea Lipps, asisten kurator di Cooper Hewitt, dan salah satu penyelenggara Triennial, menambahkan bahwa menggaruk bagian dinding yang berbeda melepaskan aroma yang berbeda dari seluruh Taman.
Tolaas hanyalah satu dari 63 desainer yang karyanya dimasukkan sebagai bagian dari Triennial. Lebih dari 250 karya yang dipamerkan di sebagian besar lantai Cooper Hewitt, dibagi menjadi beberapa tema, seperti "Extravagant" (yang meliputi gaun Giambattista Valli yang berwarna cerah dan gaya rambut yang mencolok dari penata rambut Guido Palau), "Transgressive" ( termasuk hiasan kepala hewan Ana Rajcevic dan seri perhiasan "Keriput" Noa Zilberman), dan "Elemental" (menghitung jam dunia 24 jam zona waktu Yeongkyu Yoo dan patung lava Formafantasma di antara karyanya). Karya Tolaas dimasukkan sebagai bagian dari kategori karya “Ethereal”.
Selain dinding aroma, instalasi termasuk model lab Tolaas yang menunjukkan prosesnya untuk penelitian dan pencampuran, bersama dengan pengambilan sampel lebih dari selusin komponen bau terisolasi, terkandung dalam botol kecil, diatur kembali dalam ceruk kecil terpisah dari dinding utama.
"Anda lihat itu benar-benar proses ilmiah dengan molekul dalam konteks yang sangat steril, " tambah Lipps. "Pameran itu sendiri mencoba menantang pengunjung untuk mendekati desain dan pengalaman dengan benda-benda yang jauh lebih sensitif."
Sebuah peta menyertai ini, menunjukkan di mana Tolaas mengumpulkan setiap komponen. Mengisolasi ini memungkinkan pengunjung untuk menghargai bagaimana aroma datang bersama dan menghargai kompleksitasnya.
"Ini semua tentang meningkatkan pengalaman kami, " kata Lipps. "Dia berbicara tentang tubuh kita sebagai perangkat keras, dan indera kita adalah perangkat lunak kita, dan apa yang dia coba lakukan adalah membuat kita peka untuk menggunakan lebih banyak indera kita daripada hanya mata kita."
Tolaas berharap bahwa pengalaman dengan karyanya akan membantu pengunjung untuk lebih melihat, dan mencium, bahwa aroma bisa "seindah" seperti karya seni visual lainnya.
"Dengan menggunakan hidung, kamu memahami banyak hal lebih dalam, " katanya. "Dengan menggunakan hidungmu untuk tujuan itu, kamu memahami hal-hal yang lebih mendasar, dan kamu tidak pernah lupa — ingatan bau adalah cara paling efisien untuk menghafal sesuatu."
“Kecantikan — Cooper Hewitt Design Triennial, ” dapat dilihat melalui 21 Agustus 2016 di Cooper Hewitt, Museum Desain Smithsonian, di 2 East 91st Street di New York City.
