Sejarah Coca-Cola adalah sejarah obat-obatan - dan bukan hanya kokain, zat yang sekarang ilegal yang menjadi bagian resepnya hingga tahun 1904.
Konten terkait
- The Aneh, Sejarah Singkat Perusahaan Eskimo Pie
- Botol Coca-Cola Klasik Menjadi 100 Hari Ini
- Departemen Minuman Ringan Aneh — Susu Berkarbonasi
Akhir abad ke-19 adalah masa ketika dunia kedokteran tidak mengejar bidang lain, tulis Mark Pendergrast dalam sejarah perusahaan Coca-Cola. Itu berarti orang beralih ke industri besar obat-obatan paten, ramuan diseduh dipasarkan oleh orang-orang yang mengaku pengetahuan medis. Tetapi obat-obatan paten, yang dapat mengandung hal-hal yang berbahaya seperti arsenik atau jinak seperti sayuran, umumnya tidak membantu. Coca-Cola dipasarkan sebagai obat yang dipatenkan sepanjang popularitasnya yang meroket, ia menulis: "Jauh dari minuman unik yang muncul entah dari mana, Coca-Cola adalah produk dari waktu, tempat, dan budayanya."
Dalam budaya itu, orang kewalahan oleh industrialisasi dan urbanisasi serta peninggalan Perang Sipil dan perubahan sosial lainnya berjuang untuk mendapatkan pembelian, beralih ke obat-obatan paten untuk obat yang tidak bisa disediakan dokter. Orang-orang abad kesembilan belas juga berjuang dengan hal-hal seperti kecanduan tanpa bantuan — seperti John Stith Pemberton, apoteker Georgia yang pertama kali menyeduh sirup Coca-Cola di halaman belakang rumahnya pada malam ini pada tahun 1886.
Pemberton terluka ketika ia bertempur dalam Perang Sipil, menulis sejarawan Howard Markel, dan seperti banyak orang lain mengembangkan kecanduan morfin selama pencariannya untuk bantuan. "Tidak mengherankan, dia tertarik dengan laporan medis di awal tahun 1880-an bahwa kokain bisa menjadi obat untuk morfisme, " tulis Markel.
Seperti banyak apoteker pada masa itu, Pemberton juga membuat obat paten, dan ia selalu mencari resep baru yang akan dijual. Dia memukul Vin Mariani, minuman kokain dan anggur populer yang dipasarkan oleh seorang ahli kimia Paris bernama Angelo Mariani.
Tokoh-tokoh sastra seperti Jules Verne terlibat di dalamnya — tetapi juga para pemimpin agama seperti Paus Leo XIII dan Zadoc Khan, kepala rabi Prancis, menulis Jonathan Hamblin untuk Atlantik . Mengapa begitu populer? Itu benar-benar membuat orang merasa hebat, dan itu dijual sebagai obat. Menggabungkan kokain dan alkohol menghasilkan zat kimia lain yang lebih kuat daripada apa yang biasanya ditemukan dalam kokain, meningkatkan tingginya. Markel menulis:
Pernah sebagai raja obat yang cerdas, Mariani memuji produknya kepada masyarakat umum dalam iklan dan pamflet yang penuh semangat. "Ini memelihara, membentengi, menyegarkan, membantu pencernaan, memperkuat sistem, " iklan menyatakan; itu tiada bandingnya sebagai tonik, itu adalah stimulan bagi tubuh dan otak yang lelah dan bekerja terlalu keras, itu mencegah malaria, influenza dan penyakit yang sia-sia. ”
Kemudian pada tahun 1880-an, tulis Hamblin, Pemberton membawa minuman itu ke Amerika dalam bentuk “Pembera's French Wine Coca.” Minuman itu mungkin dinikmati di Atlanta seperti di Eropa, tetapi kemudian pada 1886, Fulton County di Atlanta menjadi kering.
Jadi Pemberton membuat resep menggunakan daun coca, kacang kola dan sirup gula. "Produk barunya debut pada 1886: 'Coca-Cola: The temperance drink, '" tulis Hamblin. Dia menggunakan strategi pemasaran yang mirip dengan Mariani, dan minuman baru, awalnya dijual di air mancur soda (bisnis yang sering berlokasi di atau dekat apotek), tertarik dengan kulit putih kaya, tulisnya.
Tetapi alih-alih mengambil pendekatan penyembuhan-semua seperti yang dilakukan Mariani, Pemberton benar-benar meningkatkan manfaat mental minumannya. Satu iklan awal yang dihubungkan oleh Hamblin untuk menggambarkan minuman itu sebagai "minuman intelektual" dan juga minuman non-alkohol. Isinya "sifat TONIC dan SARAF STIMULAN yang berharga dari tanaman Coca dan kacang Cola (atau Kola), " bunyi iklan itu, yang kemudian menggambarkan minuman itu sebagai "Tonik Otak yang berharga, dan obat untuk semua kasih sayang yang gelisah."
Sudut "tonik otak" ini mudah terlihat dalam iklan Coca-Cola awal dan barang curian seperti cermin, baki, dan bahkan jam, yang semuanya telah menjadi barang kolektor dan favorit Pinterest.
