https://frosthead.com

Badai: Minum Badai dan Koktail Bencana Lainnya

Antara gempa bumi yang ganjil dan angin topan yang meluas, sebagian besar negara berada dalam mode persiapan bencana saat ini. Tetapi begitu jendela telah ditutup, persediaan air, makanan, dan baterai telah ditimbun dan rak-rak buku telah dibaut ke dinding, terkadang tidak ada lagi yang bisa dilakukan selain minum.

Itu selalu menjadi tradisi di tempat-tempat seperti New Orleans, di mana orang-orang mencari keamanan dalam jumlah, melemparkan badai hootenannies yang banyak tentang berpesta turun seperti berjongkok. Perlu dicatat bahwa perayaan ini dicadangkan untuk angin topan yang relatif ringan — setelah Katrina, setidaknya, saya tidak berpikir terlalu banyak orang menertawakan keseriusan badai yang menghancurkan.

Bahkan pada hari-hari burung biru, New Orleans dikenal dengan koktail Hurricane-nya, ramuan ultra-mabuk yang ditemukan di Pat O'Brien, di French Quarter, selama Perang Dunia II. Menurut pengetahuan perusahaan, koktail buah yang super besar itu lahir dari kebutuhan untuk menggunakan jumlah rum yang relatif banyak dibandingkan dengan wiski selama perang. Namanya berasal dari 26 oz. kaca, yang berbentuk seperti lampu badai.

Meskipun Badai adalah minuman paling terkenal yang diberi nama karena bencana alam, mereka bukan satu-satunya:

Mudslide — campuran oozy yang biasanya dibuat dari Kahlua, Irish Cream, dan vodka dan terkadang disajikan beku — mendapatkan namanya dari penampilannya yang tebal, berwarna cokelat lumpur. Penemunya, menurut LoveToKnow, adalah seorang bartender di Kepulauan Grand Cayman selama tahun 1950-an, yang hanya dikenal sebagai Old Judd. Minumlah terlalu banyak ramuan yang kaya dan manis ini dan seluncurannya bisa terbalik. Saya tahu apa yang saya bicarakan.

Tornado mendapatkan namanya dari presentasinya — diaduk di antara penambahan minuman keras, gula, cola, dan es menyerupai miniatur twister — tetapi dapat dengan mudah diterapkan pada efek ruang pemintalan yang mungkin disebabkan oleh pencampuran wiski, vodka, rum dan tequila dalam minuman yang sama.

Gempa bumi adalah koktail absinth yang penemuannya dikaitkan dengan seniman Perancis Post-Impresionis Henri de Toulouse-Lautrec, yang terkenal karena poster-posternya untuk Moulin Rouge. Nama itu — Tremblement de Terre dalam bahasa Prancis — berasal dari pengaruhnya di kepala seseorang. Memperhatikan sebuah tema? Versi paling sederhana dari minuman ini adalah setengah absinth (favorit artis, yang beralkohol, dan lainnya dalam lingkaran bohemiannya) dan setengah cognac, meskipun resep lain membutuhkan wiski, gin, atau brendi.

Namun, selama gempa bumi nyata, apa pun terjadi. Saya kuliah di San Francisco saat gempa 1989. Setelah berjam-jam mengkhawatirkan pacar saya yang hilang, yang sedang dalam perjalanan dari East Bay (melewati Jembatan Oakland Bay, yang sebagian telah runtuh) untuk mengunjungi saya, saya mendapati dia berada di sebuah bar di Haight Street, di mana mereka berada melayani "spesial gempa bumi" gratis - artinya botol minuman keras apa pun yang tidak pecah — dengan cahaya lilin. Pada saat saya menemukannya, saya perlu minum sendiri. Dan pacar baru.

Badai: Minum Badai dan Koktail Bencana Lainnya