Selasa, 5 Mei: Penandatanganan buku: "Dari Taman ke Meja: Tomat Eksentrik dan Benih Pusaka, " 18:45, Pusat S. Dillon Ripley, 1100 Jefferson Drive, SW
Penanam sayuran Amy Goldman menguji lebih dari 1.000 varietas tomat di kebunnya untuk meneliti buku terbarunya, "The Heirloom Tomato: From Garden to Table: Resep, Potret, dan Sejarah Buah Terindah di Dunia." Adrian Higgins, editor berkebun dari Washington Post, akan bergabung dalam percakapan tentang keanekaragaman tomat dan gerakan pelestarian benih pusaka.
Rabu, 6 Mei: Penandatanganan buku: "Tony Horwitz: Di Jalur Viking, Penakluk, Penjajah yang Hilang, dan Petualang Lain di Amerika Awal, " 19:00, Pusat S. Dillon Ripley, 1100 Jefferson Drive, SW
Wartawan pemenang Hadiah Pulitzer Tony Horwitz, penulis "A Voyage Long and Strange" berbagi perjalanan epiknya ke kota-kota besar dan kecil untuk mengetahui apa yang terjadi antara periode yang memisahkan pendaratan Columbus pada 1492 dan kedatangan Inggris di Jamestown pada 1607.
Kamis, 7 Mei: "Tortilla, Tamale, Lettuce, dan Grapes: Peran Orang Amerika Meksiko dalam Produksi Pangan", 12:00 siang, Museum Nasional Sejarah Amerika, Balai Bendera, pusat lantai dua
Seorang kurator menceritakan beberapa kisah tentang bagaimana orang-orang Meksiko Amerika dan warga negara Meksiko memainkan peran dalam membentuk ekonomi, pertanian, dan produksi pangan AS. Pengunjung dapat melihat mesin pembuat tortilla dan peralatan pembuatan anggur.
Jumat, 8 Mei: "Dana Tai Soon Burgess & Company: Dancing Through the American American Experience" 18:00, Museum Seni Amerika Smithsonian, Auditorium Nan Tucker McEvoy
Salah satu rombongan tari terkemuka, Perusahaan Dansa Dana Tai Soon Burgess, melakukan penayangan perdana "Islandalong" yang sedang dikerjakan bersama Chino Latino dan Hyphen untuk memulai Bulan Warisan Budaya Amerika Pasifik Asia.
