Pada 'hierarki kebutuhan' Abraham Maslow yang memacu tindakan manusia, tingkat yang paling mendasar adalah "kebutuhan fisiologis" - hal-hal seperti lapar, haus, tidur. Jadi tidak mengherankan bahwa ketika dunia dihidupkan dan kerusuhan pecah di jalan-jalan, salah satu faktor mendasar yang paling umum tampaknya adalah harga pangan global. Seperti yang dikatakan Motherboard, menggambarkan penelitian 2011, “Jika ada faktor tunggal yang dapat memicu keresahan sosial, itu adalah makanan yang menjadi terlalu langka atau terlalu mahal.”
Membandingkan indeks harga makanan dengan pecahnya kerusuhan selama beberapa tahun terakhir, lapor Technology Review, para ilmuwan dapat menemukan hubungan yang jelas antara harga pangan dan ketidakstabilan. Nilai ambang batas untuk ukuran tertimbang ini dari tingkat pertumbuhan harga makanan, kata mereka, adalah 210. Motherboard:
Setiap kali indeks harga pangan PBB, yang mengukur perubahan bulanan dalam harga sekeranjang komoditas pangan, naik di atas 210, kondisinya semakin matang untuk kerusuhan sosial di seluruh dunia. CSI tidak mengklaim bahwa pelanggaran 210 segera menyebabkan kerusuhan, jelas; Hanya saja kemungkinan kerusuhan akan meletus tumbuh jauh lebih besar.
Saat ini, indeks harga pangan telah berada pada atau di atas 210 selama setahun terakhir, kecuali Mei dan Juni 2012, ketika indeks masih di atas 200. Salah satu aspek penting yang mendorong harga pangan yang tinggi ini adalah kekeringan kuat yang melanda Amerika Serikat. dan mendorong produksi tanaman ke tanah di banyak tempat.
Menurut ahli kelautan Stefan Rahmstorf, tahun depan mungkin lebih hangat dari tahun ini. Peningkatan suhu rata-rata global yang selalu ada akan menyebabkan peningkatan potensi kekeringan, dan dengan kekeringan muncul kelangkaan produksi tanaman. Dan, dengan itu, muncul kenaikan harga pangan dan, berpotensi, kerusuhan.
Lebih banyak dari Smithsonian.com:
Seri Stocking, Bagian 1: Penjatahan Masa Perang dan Kerusuhan Nylon
Ketika Makanan Mengubah Sejarah: Revolusi Perancis
