https://frosthead.com

Pertandingan Makanan Olimpiade

Tentu, triple lutze dan double McTwist 1260 memang menantang. Tetapi memberi makan lebih dari 2.000 atlet — yang makan hingga 5.000 kalori per hari — dari 85 negara juga bukan tugas yang mudah.

Siapa yang bahkan memiliki kemampuan dan sumber daya untuk mengeluarkan 10 juta kalori setiap hari? McDonald's, tentu saja, dengan sedikit bantuan dari Sodexo. Bersama-sama, penyedia layanan mega-makanan global melayani McNuggets, pad Thai dan tarif internasional lainnya di desa-desa Olimpiade di Vancouver dan Whistler. Kafetaria juga termasuk stasiun First Nations, di mana pengunjung dapat mencoba hidangan Kanada seperti bannock (roti goreng), cabai daging rusa dan salmon Pasifik.

Tentu saja, Anda tidak bisa menyenangkan semua orang. Menurut sebuah organisasi berita Rusia, kapten tim hoki es Rusia, Alexei Morozov, mengeluh bahwa makanan di Olympic Village adalah "hambar, non-kalori. Saya mencoba spageti - tidak mungkin memakannya. Saya dan orang lain harus pergi ke McDonalds dan makan hamburger. "

Yang lain mengkritik kehadiran McDonald's, dengan reputasinya untuk menu tinggi lemak dan natrium dan rendah nutrisi dan biji-bijian, sebagai pilihan yang buruk untuk memberi makan atlet elit. Tetapi, seperti yang dikatakan konsultan nutrisi Nanci Guest kepada Vancouver mingguan tentang Georgia Straight, kota-kota tuan rumah tidak punya pilihan atas inklusi raksasa makanan cepat saji itu, karena perusahaan tersebut merupakan sponsor utama dari permainan dan telah hadir di Olimpiade sejak 1960-an. Bagaimanapun, ketika Anda makan ribuan kalori sehari, dia berkata, "Jika Anda memiliki Egg McMuffin, itu tidak akan menghancurkan Anda."

Jika membuat monumen dari makanan adalah olahraga Olimpiade yang disetujui, emas pasti akan jatuh ke petani cranberry di Richmond, British Columbia, pinggiran kota Vancouver, yang mengubah 13 juta cranberry menjadi patung 46.000 kaki persegi dalam bentuk Olimpiade logo cincin dan daun maple. Setidaknya cranberry sehat.

Dalam berita Olimpiade terkait makanan aneh lainnya, pemain ski AS Lindsey Vonn beralih ke "kekuatan fromage " untuk menyembuhkan cedera kaki yang mengancam untuk mengesampingkannya. Pelatihnya menyebarkan keju Austria lembut yang disebut topfen di kakinya dan, untuk alasan apa pun, tampaknya berhasil. Apakah ini dingin? Kalsium? Efek plasebo? Bisakah camembert atau cotija memberikan manfaat penyembuhan yang serupa? Kita perlu tahu. Sayangnya, studi terapi keju utama belum dilakukan oleh komunitas sains.

Pertandingan Makanan Olimpiade