https://frosthead.com

Lobster Berusia 132 Tahun Mendapatkan Pengampunan dari Pot

Pekan lalu, seorang pelanggan datang ke Peter's Clam Bar di Hempstead, sebuah kota di Long Island bagian barat, dan mencoba memakan Louie. Saat itulah pemilik Butch Yamali memutuskan sudah waktunya bagi lobster berumur 132 tahun untuk akhirnya mendapatkan pengampunan, lapor Jennifer Bain dan Natalie O'Neill di New York Post . Lelaki itu menawarkan $ 1.000 untuk Louie, meskipun lobster seberat 22 pon itu tidak ada bagian dari cakar. Yamali tidak bisa membuat kesepakatan. "Sekarang seperti hewan peliharaan, saya tidak bisa menjualnya, " katanya kepada Post .

Sebagai gantinya, Yamali melepaskan Louie ke alam liar sebagai bagian dari upacara merayakan Bulan Lobster Nasional. Pengawas Kota Hempstead, Anthony Santino, memimpin pengampunan, dengan mengatakan, "Louie mungkin menghadapi nasib mentega di piring pecinta makanan laut, tapi hari ini kita di sini untuk mengembalikan Louie ke kehidupan yang lebih baik di tempat yang lebih basah."

Menurut Miya Jones di Newsday, Louie kemudian diserahkan kepada Hempstead Bay Constables yang membawanya dengan perahu ke Atlantic Beach Reef, di mana ia dikembalikan ke air. Sejujurnya, Louie tidak terlalu rugi untuk restoran, kecuali secara emosional. Yamali memberi tahu Jones bahwa begitu lobster menjadi begitu besar, mereka sulit dimasak dan sulit untuk dimakan. Dengan melihat berat Louie dan cincin-cincin yang menumpuk di bagian tertentu dari tubuh lobster yang tidak berganti kulit, ia memperkirakan Louie berusia 132 tahun, lahir pada masa kepresidenan Grover Cleveland. Crustacea menghabiskan 20 tahun di restoran, menyaksikan ribuan teman datang dan pergi.

Louie bukan satu-satunya lobster yang diampuni oleh Yamali. Dalam upacara Bulan Lobster yang serupa tahun lalu, ia mengirim Larry the Lobster, seorang pemarah berusia 130 tahun dari restoran yang sama kembali ke laut. Dan sementara melepaskan hewan yang sebelumnya tawanan ke alam liar sering kali bisa menjadi bencana, Bob Bayer, direktur eksekutif Institut Lobster di Maine, mengatakan pada The Post, Anda mungkin tidak perlu terlalu khawatir tentang Louie atau Larry. "Dia akan baik-baik saja. Tidak banyak predator yang mau makan lobster tua besar seperti itu. Semoga dia menemukan jodoh - dan hidup bahagia selamanya. ”

Meskipun kedua lobster itu mengesankan, mereka bukan lobster tertua di New York yang akan dirilis. Hanya beberapa tahun yang lalu, misalnya, seorang krustasea bernama George menjadi objek wisata di City Crab and Seafood setelah ia diperkirakan berusia 140 tahun. Ia dibebaskan pada awal 2009.

Lobster Berusia 132 Tahun Mendapatkan Pengampunan dari Pot