Enam puluh delapan persen peminum kopi di AS menggunakan beberapa jenis tambahan, baik krimer atau pemanis, atau keduanya. Dan jika penambahan itu datang dalam bentuk wadah plastik satu-melayani, itu kemungkinan berakhir di tempat pembuangan sampah.
Polong-polong ini — Anda pernah melihatnya di hotel, pesawat, restoran, konvensi — nyaman karena sering stabil di rak, dan dapat digunakan dalam dosis kecil. Ini pada dasarnya tidak buruk; ide menggunakan wadah kecil creamer untuk menghindari pembukaan dan akhirnya membuang satu liter susu adalah suara.
Tetapi mereka juga biasanya tidak dapat didaur ulang, dan karenanya berbahaya bagi lingkungan; miliaran digunakan setiap tahun, lalu dibuang ke tempat sampah. Dalam beberapa tahun terakhir, beberapa peneliti dan pemasar yang giat telah berusaha untuk menyelesaikan masalah itu dengan sesuatu yang menyenangkan: pod susu yang dapat larut.
Martha Wellner, seorang mahasiswa PhD di Martin Luther University di Jerman, telah menemukan apa yang mungkin merupakan solusi paling sadar yang telah kita lihat. (Solusi serupa sebelumnya memiliki lebih banyak konsep daripada produk.) Pada dasarnya, produk Wellner adalah satu porsi susu, dikemas dalam kerak gula. Kerak gula bisa berubah-ubah — sukrosa membuatnya sangat manis, erythritol sedikit kurang begitu — tetapi apa pun itu dirancang untuk menjadi solusi satu potong untuk jatuh ke dalam secangkir kopi hitam. Kopi melarutkan gula, melepaskan gula dan susu di dalam cangkir.
Saat ini tidak ada solusi jika Anda suka kopi dengan susu tetapi tanpa gula, meskipun tim mengatakan mereka sedang mengusahakannya. Bagaimanapun, mereka mengatakan polong akan tetap pada suhu kamar hingga tiga minggu — semua tanpa plastik.
Lebih banyak cerita dari Petani Modern:
- Supermarket Swiss Akan Mulai Menjual Bug Burger
- Kemasan Berbahan Dasar Susu Luar Biasa Lebih Baik Daripada Plastik — Dan Anda Juga Bisa Mengkonsumsinya
- Lautan Kecil "Tempat Panas" Dapat Menyediakan Semua Makanan Laut Yang Kita Butuhkan
