Astronot melakukan hal-hal penting ketika mereka naik di ruang angkasa, seperti mencari bukti bentuk kehidupan alien, menjelajahi misteri alam semesta, melakukan eksperimen ilmiah dan, Anda tahu, membuat bir.
OK, mereka sebenarnya tidak membuat bir. Tetapi, selama lima bulan pada 2006, anggota kru di Stasiun Luar Angkasa Internasional mengasuh beberapa biji barley yang kemudian digunakan untuk membuat "bir luar angkasa" pertama di dunia. Pembuatan bir luar angkasa ini diproduksi melalui kemitraan antara tempat pembuatan bir Sapporo Jepang, para peneliti dari Universitas Okayama dan Institut Masalah Biomedis dari Akademi Ilmu Pengetahuan Rusia. Proyek ini dirancang untuk mempelajari dampak tekanan lingkungan yang ekstrem terhadap gandum. Tidak ada kabar tentang bagaimana jelai dipengaruhi, tetapi jelas itu tidak terlalu stres untuk menjadi bir. Faktanya, proyek ini bekerja dengan cukup baik sehingga kelompok tersebut sekarang mencoba hal yang sama dengan hop.
Ini bukan eksperimen pertanian pertama di stasiun luar angkasa. Pada tahun 2003, para ilmuwan Dupont menanam kedelai pertama di luar angkasa, dan menemukan bahwa mereka mirip dengan tanaman yang ditanam di Bumi. Menurut Telegraph, tanaman lain yang sedang dipelajari di Stasiun Luar Angkasa Internasional termasuk gandum, kacang polong dan selada.
Batch pertama dari minuman aneh yang dibuat dari gandum, pada 2008, hanya menghasilkan 100 liter, dan sebagian besar digunakan untuk percobaan. (Saya kira ini lebih ilmiah daripada "eksperimen" bir muda saya sendiri, yang mencakup pengujian hipotesis seperti, "Mencampur Corona dan es krim akan lezat!")
Tapi sekarang Sapporo menjual bir dalam jumlah terbatas, dibuat dari jelai generasi keempat. Hanya 250 six-pack Space Barley, demikian sebutannya, akan dijual dengan lotere, masing-masing sekitar $ 115. Hanya warga negara Jepang yang memenuhi syarat untuk memasuki lotre, dan hasilnya akan digunakan untuk mempromosikan pendidikan sains di Jepang.
Jadi, jika Anda mencari hadiah liburan keren untuk kutu buku bir favorit Anda atau penggemar ruang angkasa, dan Anda memiliki 10.000 Yen di saku Anda dan seorang teman Jepang yang berutang budi kepada Anda, Anda tahu apa yang harus dilakukan. Seiring berjalannya waktu, makanan ini mengalahkan es krim beku-kering.
