Hari ini saat matahari terbenam adalah awal dari Paskah, ketika orang Yahudi merayakan kebebasan nenek moyang mereka dari perbudakan di Mesir kuno. Peringatan biasanya melibatkan membaca dan makan dalam ukuran yang hampir sama.
Selama sederver Paskah keluarga saya, ketika bagian-bagian membaca sedang dibagi-bagikan, kami semua takut ditugaskan " itu sudah cukup ". Itu adalah bagian yang sangat berulang-ulang (setidaknya dalam terjemahan di Maxwell House Haggadah yang kami gunakan) di mana litani dibacakan dari semua cara yang disediakan Tuhan untuk orang Israel setelah membebaskan mereka dari aturan Firaun: Jika ia telah memasok kami dengan keperluan di padang gurun empat puluh tahun, dan belum memberi kami manna, itu sudah cukup. Jika dia memberi kita makan manna, dan tidak memberi kita hari Sabat, itu sudah cukup. Dan seterusnya.
Di antara semua bahasa aneh lainnya yang digunakan dalam Haggadah, tidak pernah terpikir olehku untuk bertanya-tanya, apa sih manna itu? Apakah makanan ini yang menopang bangsa Israel di padang pasir selama empat dekade semacam zat ajaib yang menghujani seperti— oh yeah, seperti manna dari Surga. Jelas, itulah penjelasan literal dari Alkitab, tetapi para ilmuwan memiliki teori lain.
Satu, diajukan hampir seabad yang lalu, adalah bahwa hal-hal yang secara ajaib muncul setiap pagi untuk dipanen oleh orang Israel sebenarnya adalah sekresi manis dari sejenis kutu tanaman yang menginfeksi semak-semak tertentu di Gurun Sinai. Jenis reruntuhan selera untuk sup bola matzo, eh?
Menurut sebuah artikel majalah Time 1927, Dr. Fritz Bodenheimer, dari Stasiun Pertanian Eksperimental Zionis Universitas Hebrew, dan Oskar Theodor, dari lembaga mikrobiologi universitas, mengunjungi Gurun Sinai di musim panas dan mengamati "pil-pil kecil yang membentuk seperti kuning, seperti belerang. tetes pada ranting tamarisk. "
Orang Badui di semenanjung Sinai terus memanen dan memakan manna, seperti yang dijelaskan dalam Torah 1981 : A Modern Commentary, yang diterbitkan oleh Union for Reform Yudaism. Buku itu menjelaskan, "Pada bulan Juni zat itu jatuh ke tanah dalam tetes-tetes kecil dan dikumpulkan sebelum matahari terbit untuk sesudah itu mencair lagi setelah matahari bersinar di atasnya. Orang-orang Arab melestarikan manna dalam labu kulit dan dengan demikian menyimpannya, seperti madu, untuk masa depan." Sebuah analisis kimia dari ekskresi menemukan mereka mengandung campuran tiga gula dasar dengan pektin.
Teori lain, yang disebutkan dalam buku Memasak dengan Alkitab tahun 2006 (yang akan saya bahas lebih lanjut di posting saya berikutnya), menunjukkan bahwa manna adalah "bentuk ganggang kering atau lumut yang kering dan ditebar angin". Para penulis, Anthony F. Chiffolo dan Rayner W. Hesse, Jr., juga menunjukkan bahwa, dalam bab Kitab Bilangan dari Perjanjian Lama, beberapa orang Israel mengeluh kepada Tuhan tentang monoton makan manna hari demi hari. "Apa yang tampaknya mereka inginkan adalah variasi, dan mereka ingin itu dihiasi dengan rempah-rempah! Tanpa hiasan, mereka merasa kosong."
Dengan kata lain, itu bukan diet yang paling menyenangkan, tapi itu sudah cukup.
Pada catatan yang sama sekali tidak terkait, selain itu tentang Paskah, periksa parodi Facebook lucu ini, yang mencakup posting dinding-ke-dinding antara Firaun dan Tuhan.
