Anda bangun di pagi hari, sakit dan pegal, kepala berdebar. Semua tanda menunjukkan mabuk, tetapi Anda tidak minum tadi malam. Namun, Anda memiliki tiga burrito dan beberapa kentang goreng. Ternyata, mabuk makanan adalah hal yang nyata. The Wall Street Journal melaporkan:
Bukan hanya konsumsi alkohol yang berat yang dapat menyebabkan sakit kepala hebat pada hari berikutnya; beberapa peneliti mengatakan sejumlah makanan tak terduga, dari keju hingga acar hingga buah jeruk, dapat melakukan hal yang sama.
Hubungan antara makanan tertentu dan migrain sulit dibuktikan secara ilmiah, tetapi mereka yang menderita migrain sering mengganti diet untuk menghindari makanan yang memicu rasa sakit. Makanan apa yang tampaknya berbeda untuk semua orang. Beberapa menemukan daging asap dan daging dengan pembunuh nitrat. Bagi yang lain alpukat atau pisang. Beberapa di antaranya telah diuji. Inilah The Wall Street Journal lagi:
National Headache Foundation menyarankan pasien mungkin ingin membatasi asupan tyramine untuk membantu mengendalikan sakit kepala. Koneksi Tyramine dengan sakit kepala terungkap dengan munculnya kelas antidepresan, yang dikenal dengan akronim MAOIs. Obat-obatan memblokir enzim yang memecah kelebihan tyramine, yang dapat meningkatkan tekanan darah dan menyebabkan sakit kepala dan mual ketika menumpuk di tubuh.
Lainnya hanyalah anekdotal. Dan beberapa penelitian menunjukkan bahwa menghindari makanan tertentu sama sekali tidak membantu. Satu meminta 167 pasien untuk menghentikan makanan pemicu, dan sementara mereka memiliki lebih sedikit migrain, perbedaannya tidak signifikan secara statistik. Studi lain dengan ukuran sampel yang lebih kecil memang menemukan hubungan.
Pada dasarnya, ini membingungkan. Tetapi jika setiap kali Anda makan McRib Anda menderita migrain, Anda mungkin harus berhenti memakannya, kecuali jika Anda ingin merasa lapar sepanjang hari.
Lebih banyak dari Smithsonian.com:
Mocktail untuk Ibu Hamil dan Liburan Bebas Mabuk
Minum Way-Underage: Berapa Muda Terlalu Muda?
